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Ristorante La Table de Paul a Crots

A due passi da Embrun e dal lago di Serre-Ponçon

Hotel Embrun

Nel cuore dell'Embrunese, tra le Alpi e la Provenza, approfittate di una tappa gustosa e di carattere. Per gli ospiti dell'albergo o per chi è di passaggio nelle Alte Alpi, La Table de Paul invita a condividere momenti di piacere culinario in coppia, in famiglia o tra amici.

La sala ristorante dallo stile contemporaneo e sobrio, è l’ideale per condividere momenti sublimi . La colonna centrale in pietra rosa di Guillestre da accesso al soppalco "Le Salon de Paul" per chi volesse offrirsi un ambiente più intimo.

Ristorante chiuso la domenica a cena e il lunedì a pranzo da  ottobre a maggio.

I nostri amici cani non sono ammessi nel ristorante.

 

Luoghi di convivialità all'interno dell'albergo

da apprezzare in ogni momento della giornata

Hotel Embrun

La nostra grande casa nelle Alte Alpi offre delle atmosfere irrinuciabili ed è lo scenario perfetto per momenti di interlocuzione e di confronto. Il bar e la terrazza invitano al relax e allo scambio. Il nostro barman propone una scelta molto varia che comprende cocktail alcolici  e analcolici, numerosi aperitivi, una vasta selezione di Whisky, di Armagnacs e di vini. In  inverno potete accomodarvi nell'angolo camino del salone. In estate, la terrazza accanto alla piscina vi inebrierà del suo blu.

Il corso delle stagioni nelle Alte Alpi

Una cucina di passione tra tradizione & creatività

Hotel Embrun

Christophe e Nancy, titolari del riconoscimento di Maître Restaurateur, propongono una cucina di attualità nella quale si sposano tradizione e fantasia, dove i protagonisti sono i prodotti freschi, di stagione e di qualità: l'agnello di Sisteron, le trote di Châteauroux, il vitello e la selvaggina delle Alte Alpi.... senza dimenticare i dessert succulenti di Christophe Pernin. In settimana, il menu del mercato a un prezzo ridotto offre una panoramica della ricchezza del territorio alpino

Al cibo si sposa armonicamente una scelta di più di 250 vini presenti nella nostra cantina.

Le nostre offerte speciali